ИЗ ИЗДАНИЯ: В брошюре изложены рекомендации по питанию спортсменов, занимающихся разными видами спорта. Освещена потребность организма человека в энергии и основных пищевых веществах с учетом характера спортивной деятельности. Даются советы по организации рационального режима питания и питьевого режима спортсменов. Рассматриваются особенности питания начинающих спортсменов, а также направленного на уменьшение массы тела. Большое внимание уделено составлению пищевых рационов в период учебно-тренировочных занятий и соревнований.
Для спортсменов, тренеров и руководителей спортивных команд.