«И» «ИЛИ»  
© Публичная Библиотека
 -  - 
Универсальная библиотека, портал создателей электронных книг. Только для некоммерческого использования!
Казимирчик Алексей Трофимович
.

Алексей Трофимович Казимирчик 74k

-

()

.
.
алексей трофимович казимирчик на страницах библиотеки упоминается 1 раз:
* Казимирчик Алексей Трофимович
  • Казимирчик А.Т., Фельдман И.А. 500 советов по кулинарии. [Djv- 2.3M] .
    (Киев: Реклама, 1967)
    Скан, обработка, формат Djv: Сергей Шкиль, 2011
    • СОДЕРЖАНИЕ:
      Овощи и грибы (3).
      Бульоны, супы, борщи (12).
      Рыба (18).
      Мясо (22).
      Домашняя птица и дичь (29).
      Крупяные и мучные блюда. Блюда из бобовых (32).
      Молочные продукты и яйца (35).
      Изделия из теста (39).
      Кисели, компоты, фрукты, ягоды, цитрусовые, кофе, чай (42).
Наши советы обращены к хозяйкам. Право же, ее труд не менее сложен, чем любой другой.
Сколько неожиданностей встречает она на каждом шагу! Сколько искренних огорчений приносит ей, казалось бы, такая щелочь, как потемневший картофель, пригоревшая каша или блеклый цвет отваренных овощей!
Только многолетний опыт вооружает хозяйку знаниями, а ведь вкусно готовить хочется всем!
Авторы предлагаемого сборника многие годы кропотливо собирали зерна кулинарной мудрости, чтобы преподнести их нашим хозяйкам в едином комплексе.
И если это пособие поможет нашим читательницам расширить свои познания в области домашнего кулинарного искусства, и вкусно приготовленная ими пища вызовет одобрение и приятные улыбки членов их семьи и гостей, мы будем считать, что наш труд оказался полезным.
.