 |
- ⒶⒸМуханова Ю.И... Зеленные и пряные овощные культуры. [Djv-Fax-10.2M] Авторы: Ю.И. Муханова. К.А. Требухина. А.Г. Туленкова.
(Москва: Россельхозиздат, 1977)
Скан: AAW, обработка, формат Djv-Fax: pohorsky, 2015
- КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ:
I. Зеленные однолетние и многолетние овощи (9).
II. Пряновкусовые овощи (125).
III. Приготовление блюд из зеленных и пряновкусовых овощных культур (159).
ИЗ ИЗДАНИЯ: Красочно иллюстрированный альбом знакомит читателей с малораспространенными овощными культурами, с их биологическими особенностями, агротехникой выращивания, приготовлением блюд из зеленных и пряновкусовых овощей.
Альбом предназначен для агрономов-овощеводов и огородников-любителей. |
![]() |
