|
- ⒶⒸМассо С. Детская поваренная книга. (1986) [Pdf-Fax-11.0M] Перевела с эстонского Инге Вебер. Рисунки Элле Тикерпяэ.
(Таллин: Издательство «Валгус», 1988) Скан, OCR, обработка, формат Pdf-Fax: Gencik, предоставил: manjak1961, 2014
- СОДЕРЖАНИЕ:
Введение (5). Засучим рукава! (7). На кухне нельзя спешить (9). Берега кисельные, реки молочные... (11). Еда на шпажке (17). Закуски на вертеле (21). Я хочу морковку, репку и капусту! (22). Сегодня приготовим салат (29). Снесла курочка яичко... (35). Овощи и фрукты тоже можно фаршировать (41). Творог в холодном и горячем виде (45). Здравствуй, колобок, румяный бок... (49). Супы (57). Сорока-ворона кашу варила... (61). Блюда из макарон и лапши (62). Любимые рыбные блюда (67). На кухне пахнет жареным... (69). Мы любим тушеные овощи (73). Сладкие блюда на любой вкус (77). В пряничном домике (91). Внимание, лакомки! (103). За стол садились... (109). Краткий кухонный словарь (112).
ИЗ ИЗДАНИЯ: Книга адресована детям и содержит советы о том, как правильно накрыть стол и приготовить простые блюда. Для того чтобы дети все точно поняли, в книгу включен небольшой словарь кулинарных терминов. Детей знакомят также с кухонными принадлежностями. Все описания разъясняются рисунками. Книга предназначена для дошкольников и учеников начальных классов. |
|